Yaz Tatlısı Tarifi

 Yaz Tatlısı Tarifimiz için Malzemelerimiz:

    2 paket burçak bisküvi,
    1 su bardağı soğuk süt,
    2 paket kremşanti.

Kreması için:

    Yarım litre süt,
    Yarım su bardağı un,
    Yarım su bardağından 1 parmak az toz şeker.

üzeri için:

    Fındık ve ceviz.

Tarifimizin hazırlanışı:

Kreması için; tencereye sütü, unu, toz şekeri koyup, çırpalım.

Orta ateşte karıştırarak pişirip, soğumaya bırakalım.

Bir kaba krem şantileri, soğuk sütü koyalım ve koyulaşana kadar çırpalım.

Krem şantinin yarısını kremanın içine dökelim ve karıştıralım.

Kare bir borcama bisküvileri dizelim ve aşırı çok olmayacak biçimde bisküvileri sütle ıslatalım.

Sonra bisküvilerin üzerine üzerine krema dökelim ve düzgünce yayalım.

Kremanın üzerine kremşantiyi dökelim ve yayalım.

Yaz Tatlısının üzerini ceviz ve fındık ile süsleyip, buzdolabında dinlendirelim.

Bu harika Yaz Tatlısı tarifi için Emine Keskin Hanım’a teşekkür ediyoruz.