 |
| tereyaglı mısır çorbası |
Merhaba arkadaşlar bugün karadenizin harika lezzetlerinden tereyağlı mısır çorbamızın tarifini sizlerle paylaşıyorum kolay gelsin afiyet olsun :)
MALZEMELER
1 kase haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
üZERi içiN
1 yemek kaşığı tereyağı
al pul biber
Tuz
Tereyağlı Mısır çorbası Tarifi
Tencereyi ocağa alalım.
içine biraz sıvı yağ dökelim.
Ardından unu yağa ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım.
Un kavrulduktan sonra soğuk sütü ve suyu devamlı karıştırarak üzerine dökelim.
Tuzunu ve haşlanmış mısırları da ekleyerek ara fasıla karıştırarak pişirelim.
Bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan indirelim.
üzerine al pul biberli tereyağını yakarak dökelim ve servis yapalım.
Afiyet olsun…
1 kase haşlanmış mısır
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
4 yemek kaşığı sıvı yağ
üZERi içiN
1 yemek kaşığı tereyağı
al pul biber
Tuz
Tereyağlı Mısır çorbası Tarifi
Tencereyi ocağa alalım.
içine biraz sıvı yağ dökelim.
Ardından unu yağa ekleyerek pembeleşinceye kadar kavuralım.
Un kavrulduktan sonra soğuk sütü ve suyu devamlı karıştırarak üzerine dökelim.
Tuzunu ve haşlanmış mısırları da ekleyerek ara fasıla karıştırarak pişirelim.
Bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan indirelim.
üzerine al pul biberli tereyağını yakarak dökelim ve servis yapalım.
Afiyet olsun…
0 yorum:
Yorum Gönder